Resep Nasi Goreng Pedas dan Sederhana

Hai semuanya, kembali lagi dengan blog saya "Katarina Anjani"

Kemarin kalian sudah melihat resep saya yang pertama yaitu resep kentang goreng homemade. Sekarang saya lanjutkan untuk resep yang kedua yaitu resep membuat masakan nasi goreng. Pasti kalian tahukan dengan masakan satu ini. Nasi goreng ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang bisa dibuat dengan mudah. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah cara pembutannya.

Bahan:

1 mangkuk nasi putih

2 butir telur

7 cabe rawit

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 sdm saos pedas

1 sdm kecap manis

1/2 sdm bumbu penyedap

1 sdm mentega

minyak goreng secukupnya

Bahan membuat sambal:

7 cabe rawit

3 cabe merah

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdm garam

1/4 sdm penyedap rasa

Bahan Pelengkap:

1 buah tomat

sawi sesuai selera

seledri secukupnya

Langkah-langkah:

1. Haluskan semua bahan-bahan untuk membuat sambal

2. Cincang 3 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah

3. Potong cabe rawit, tomat, sawi, dan seledri

4. Panaskan minyak goreng, setelah panas tambahkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, setelah harum tambahkan juga sambal yang sudah dihaluskan tadi, masak hingga matang

5. Tambahkan 2 butir telur dan cabe rawit, aduk rata hingga matang

6. Tambahkan 1 mangkuk nasi putih, aduk sampai semua tercampur rata

7. Setelah tercampur rata, tambahkan 1 sdm saos pedas, 1 sdm kecap manis, dan 1/2 sdm bumbu penyedap, masak hingga semuanya tercampur rata

8. Beri potongan sawi sesuai selera dan tambahkan 1 sdm mentega, masak hingga matang

9. Siapkan piring saji, tuangkan nasi goreng diatasnya, beri potongan tomat dan seledri diatasnya

10. Nasi goreng siap disajikan

------------------------------------------------------------------

Selamat Mencoba.